Quelles stratégies de production face à la mise en œuvre d’une nouvelle politique Hydro-agricole : Modélisation multicritère des systèmes de culture et.

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1 Quelles stratégies de production face à la mise en œuvre d’une nouvelle politique Hydro-agricole : Modélisation multicritère des systèmes de culture et de production dans la région de Marjaayoun (Sud Liban) Soutenance de Thèse de Master of Science Didier BERDAGUER 27/02/2012

2 Plan de l’exposé I. Une réponse politique à des enjeux locaux concernant l’irrigation II. Nécessité de l’évaluation de cette politique III. Modélisation et évaluation intégrée de scénarios IV. Impacts de la politique vus par différents indicateurs V. Discussion des résultats et réflexion autour de l’outil développé Introduction à la problématique Présentation de la problématique Matériels et méthodes Résultats Discussions et conclusions

3 I. Une réponse politique à des enjeux locaux concernant l’irrigation
Introduction à la problématique

4 Liban: une ressource en eau bien présente
Pluviométrie: 1100 mm ETP: 1400 mm Déficit climatique : 300 mm (Déficit moyen Est LR: 500 mm) Ressources en eau du surface: 40 fleuves et cours d’eau (2.2 milliards m3/an) dont le Litani (764 Mm3/an) Une ressource souterraine (567 milliards de m3/an)

5 Agriculture pluviale : 91% de la SAU
Mais des systèmes de production ne valorisant pas cette eau Agriculture pluviale : 91% de la SAU L’absence d’irrigation conduit à des revenus faibles et variables car tributaires des pluies (87% de la pluviométrie répartie sur 6 mois) L’absence d’irrigation conduit à une faible diversification des systèmes de cultures et à des rendements faibles: importation de 80% des besoins alimentaires

6 L’irrigation est absente car :
Quelles contraintes à la valorisation de l’eau ? L’irrigation est absente car : Instabilité politique internationale et nationale, notamment dans cette zone frontalière entrainant une absence de structuration politique agricole nationale Le réseau n’est pas encore construit du fait de cette instabilité et du coût difficile à supporter pour un gouvernement en perpétuelle reconstruction Une culture: les systèmes pluviaux traditionnels et notamment l’olive en tant que reconnaissance sociale

7 Le Canal 800 et le Programme de développement Hydro-agricole Sud Liban
Une stratégie pour faire face à ces enjeux Le Canal 800 et le Programme de développement Hydro-agricole Sud Liban Le Canal 800: un projet de desserte en eau porté par l’ONL et appuyé par le PNUD et la FAO depuis 1970 mais qui n’a toujours pas vu le jour à cause de l’instabilité politique Le Programme Hydro-agricole Sud Liban: depuis 2002, un souhait de relance de ce projet et de préparation à sa mise en œuvre Définir le périmètre irrigué par le Canal 800, le volume d’eau disponible par dunum et le prix du m3 Mettre en place le Canal 800 et calibrer les infrastructures de desserte des agriculteurs Appuyer les communautés locales souhaitant faire bénéficier leur agriculture de cette mobilisation supplémentaire

8 II. Evaluation de cette politique
Présentation de la problématique

9 Présentation de la problématique
Une agriculture pluviale peu productive, peu diversifiée, avec des revenus instables et faibles. Une politique visant à apporter de l’eau afin de développer et d’intensifier l’agriculture de la région de Marjaayoun Un double constat Quels seront les impacts de cet apport d’eau sur l’évolution des systèmes de culture et sur les dimensions économiques, sociales et environnementales du développement agricole ? Les choix des agriculteurs en termes de systèmes de cultures seront impactés par le programme Hydro-agricole et par d’éventuelles variations de quantités d’eau proposées L’accompagnement du programme Hydro-agricole par la vulgarisation de nouveaux systèmes de culture impactera ces choix Les changements de systèmes de culture iront vers l’amélioration de la situation d’un point de vue économique, social et environnemental. Hypothèses

10 III. Modélisation et évaluation intégrée
de scénarios Matériels et méthodes

11 Démarche générale mise en œuvre
1. Caractérisation de la situation actuelle et des enjeux de la zone d’étude : Analyse de l’enquête « Systèmes d’exploitation » réalisée par K. Karaa, MH. Nassif et M Bahsoun, 2011 Observations de terrain 2. Caractérisation des Systèmes de cultures (Sdc) 3. Modélisation du choix des agriculteurs en terme de Sdc 4. Evaluation de la situation future lorsque la politique du Programme Hydro-agricole sera mise en place. Analyse de l’évolution de la situation lorsque la disponibilité en eau (quotas) varie 5. Analyse de l’évolution de la situation lorsque des systèmes de cultures alternatifs sont vulgarisés auprès des agriculteurs

12 Schéma méthodologique général
Echelle parcellaire Choix des Systèmes de culture 37 Sdc 19 Sdc actuellement pratiqués 18 Sdc à promouvoir Enquête technico-économique régionale Modélisation agro-climatique Echelle exploitation agricole Coûts de production Itinéraire technique Main d’œuvre nécessaire Rendements et Prix de la production Besoin en irrigation Réponse du rendement à une irrigation déficitaire Enquête systèmes d’exploitation agricole 75 Exploitations (19 Sdc) 37 Sdc caractérisés - Pour l’année d’enquête : climat moyen - Pour un sol moyen - Pour une irrigation à l’ETm Pour chaque EA : 1 Assolement Couplage 19 Sdc actuels Modèle agro-climatique 37 Sdc caractérisés - Pour 3 années climatiques - Pour un sol moyen - Pour 3 alimentations hydriques 75 EA avec leurs performances Modèle bioéconomique Typologie ACP-CAH 3 EA Types Assolement observé Programme hydro-agricole 30 Sdc Contraintes d’exploitation 3 assolements simulés (pour chaque EA Type) Calage du modèle Scénario de référence : représentation des EA réelles Indicateurs Scénario politique Scénarios alternatifs Indicateurs

13 Choix des indicateurs Indicateurs: Evaluer l’évolution de la situation par rapport aux enjeux décrits pour la zone d’étude Sous thèmes décrivant chaque procédé Leviers envisageables pour y faire face Enjeux visés Indicateurs Améliorer la biodiversité Réduire la pression sur la ressource hydrique Optimiser la consommation en intrants Optimiser la consommation en eau Dimension éco. Dimension sociale Dimension enviro. Eau utilisée par rapport à la marge brute dégagée Quantité d’eau utilisée (échelle exploitation) Baisser la consommation en eau Efficience d’utilisation de l’eau

14 Elaboration des scénarios étudiés
Nom Description Années climatiques Justification Scénario de référence Situation actuelle 19 Sdc actuels, disponibilité en eau actuelle AM Assolement et situation de référence Scénario politique Situation suite à l’application du Programme Hydro-agricole Disponibilité en eau : 750 m3/dn Prix de l’eau: 150 LL/m3 Evaluation de l’impact du programme Hydro-agricole Scénario quotas + variations de quotas d’eau Disponibilités en eau : 750 m3/dn 450 m3/dn 250 m3/dn AS-AM-AH Variabilité intra-annuelle de la pluie : 400 mm. Simulation de périodes de crises Scénario Innovation + vulgarisation de nouvelles cultures 19 Sdc actuels + 11 Sdc à promouvoir Accompagnement à la diversification pour valoriser l’eau

15 IV. Impacts de la politique vus par différents indicateurs
Résultats

16 Résultats de la typologie
3 Exploitations types on été retenues : assolements, structures d’exploitations (SAU) et pratiques agricoles différentes Groupe EA GC 44% Pop Pratiques (sec, herbicides…) Territoire Groupe EA A 16% Pop Pratiques (irrig, insecticides…) Groupe EA Odiv 10% Pop Pratiques (sec, extensif, herbicides…) Groupe EA O 29% Pop Pratiques (sec, extensif…) Représenté par 75EA

17 Evaluation des scénarios
Nom Description Années climatiques Justification Scénario de référence Situation actuelle 19 Sdc actuels, disponibilité en eau actuelle AM Assolement et situation de référence Scénario politique Situation suite à l’application du Programme Hydro-agricole Disponibilité en eau : 750 m3/dn Prix de l’eau: 150 LL/m3 Evaluation de l’impact du programme Hydro-agricole Scénario quotas + variations de quotas d’eau Disponibilités en eau : 750 m3/dn 450 m3/dn 250 m3/dn AS-AM-AH Variabilité intra-annuelle de la pluie : 400 mm. Simulation de périodes de crises Scénario Innovation + vulgarisation de nouvelles cultures 19 Sdc actuels + 11 Sdc à promouvoir Accompagnement à la diversification pour valoriser l’eau

18 Performances économiques
Scénario de référence: divergences entre EA types expliquées par les assolements Performances économiques MB Pêche = 782 $/dn MB Blé = 41 $/dn Assolement des EA en dunums 391 m3/dn 0 m3/dn

19 Performances économiques
Scénario Politique: divergences entre MB expliquées par les doses d’irrigation et le prix de l’eau Performances économiques Augmentation du prix de l’eau : de 0 à 150 LL/dn - 2% SAU Irriguée : 0 – 27 % - 8% + 8%

20 Performances économiques
Scénario Quotas: divergences entre MB expliquées par le choix de cultures à irriguer Performances économiques Diminution irrigation grandes cultures au profit du maraîchage car Gd C moins sensibles au stress hydrique et pour limiter la variabilité de rdt du maraîchage en fonction de la pluvio. Performances environnementales Réduction de marge de 7% alors que la consommation en eau diminue de 34% : meilleure valorisation de l’eau en irrigant les cultures les plus sensibles

21 Performances économiques
Scénario Innovations: divergences entre MB expliquées par les choix de cultures Performances économiques +10% +19% +53% Evolution des assolements MB de la pastèque = 445 $/dn MB du blé = 41 $/dn

22 Performances environnementales
Scénario Innovations: divergences entre performances environnementales expliquées par les choix de cultures Performances environnementales Evolution des assolements Fertilisation azoté du blé: 13 unités N/dn Fertilisation azoté de la pastèque: 0 unités N/dn

23 V. Discussion des résultats et réflexion autour de l’outil développé
Discussions et conclusions

24 Afin de vérifier ces hypothèses
Rappel des hypothèses et de l’approche mise en œuvre Rappel des hypothèses Les choix des agriculteurs en termes de systèmes de cultures seront impactés par le programme Hydro-agricole et par d’éventuelles variations de quantités et de prix de l’eau proposés. L’accompagnement du programme Hydro-agricole par la vulgarisation de nouveaux systèmes de culture impactera ces choix. Ces changements de systèmes de cultures amélioreront la situation actuelle d’un point de vue économique, social et environnemental Afin de vérifier ces hypothèses Caractérisation des systèmes de cultures étudiés et modélisation du choix des agriculteurs en termes de Sdc. Constitution de différents scénarios et analyse de l’impact des changements de systèmes de cultures au-travers d’indicateurs.

25 Mais également, un regard critique sur le Programme
Quels résultats ? Des résultats attendus concernant le Programme Hydro-agricole Sécurisation des rendements par le choix de conduites irriguées de certaines cultures (risque d’apparition d’années sèches) Un impact du programme sur le choix de pratiques d’irrigation Les quotas plus sévères restreignent les irrigations et augmentent le risque de perte de rendement , négatif dans certains cas : seule l’eau est impactée avec un nivellement des consommations : irrigation de complément pour des cultures peu sensibles au stress hydrique Limite la MB mais augmente l’efficience de l’irrigation, dans le cas de quotas sévères les agriculteurs valorisent mieux l’eau, cela révèle des Sdc bien adaptés à la sécheresse Lorsque le prix augmente, les agriculteurs privilégient certaines cultures consommant plus car elles rapportent plus de revenu, au détriment des céréales. Mais également, un regard critique sur le Programme Un impact faible sur la marge brute Un impact faible sur les dimensions environnementales Incite les agriculteurs à mener une irrigation de complément, de cultures peu sensibles au stress hydrique. Impact des quotas d’eau Limite la MB faiblement : amélioration de l’efficience d’utilisation de l’eau Sdc actuels adaptés à la sécheresse, valorisant peu l’eau du Programme

26 Donc, apporter de l’eau… Oui mais comment ?
Quels résultats ? Donc, apporter de l’eau… Oui mais comment ? L’accompagnement à la refonte des Sdc par la vulgarisation de nouvelles productions : Des revenus accrus Des pressions environnementales amoindries pour les herbicides et l’azote mais qui augmentent pour les insecticides et les fongicides Embauche, autosufis et blé Des compléments d’analyse à apporter dans ce sens : L’accompagnement technique pour le raisonnement des pratiques agricoles… Des accompagnements techniques et des efforts de vulgarisation, mais à quel coûts ? Et supporté par quelles institutions ? Voir pour l’intro de pratiques alternatives

27 Une approche à développer au Liban
Un premier travail de modélisation / évaluation intégrée de l’impact de décisions politiques au Liban Production de données agronomiques, et socio-économiques Développement d’un outil permettant de tester les politiques et les innovations qui bouleverseraient à priori la situation : gain de visibilité Contraintes à la vision à moyen et long terme et à la cession de terres Disponibilité de la main d’œuvre Adaptabilité des systèmes de cultures et contraintes climatiques Variabilité des itinéraires techniques Variabilité intra-annuelle de l’approvisionnement en eau (quantités et débits) et risques de pannes La construction de politiques agricoles au Liban est d’actualité dans plusieurs régions: une réflexion intégrée autour de l’impact de ces actions est essentielle Le modèle développé peut être transposé à différents contextes possibles en apportant des modifications

28 Merci de votre attention

29 Diapos de réponse aux questions

30 Performances des exploitations
Couplage Olivier (par dn) : Azote = 9,4 Kg MB = 443$ Blé (par dn) : Azote = 14 Kg MB = 34 $ Orge (par dn) : MB = 82$ Assolement EA1 (dn) Assolement EA2 (dn) EA1 : Azote = 422 Kg MB = $ Azote = 14x *10 + 9,4*20 = 748 Kg MB = 34x * *20 = 10 710$ Enquête systèmes d’exploitation agricole Enquête technico-économique régionale et modélisation agro-climatique Performances des exploitations

31 Elaboration des scénarios étudiés
Nom Description Années climatiques Justification Scénario de référence Situation actuelle 19 Sdc actuels, disponibilité en eau actuelle AM Assolement et situation de référence Scénario politique Situation suite à l’application du Programme Hydro-agricole Disponibilité en eau : 750 m3/dn Prix de l’eau: 150 LL/m3 Evaluation de l’impact du programme Hydro-agricole Scénario quotas + variations de quotas d’eau Disponibilités en eau : 750 m3/dn 450 m3/dn 250 m3/dn AS-AM-AH Variabilité intra-annuelle de la pluie : 400 mm. Simulation de périodes de crises Scénario prix + variations de prix de l’eau Prix de l’eau : 150 LL/m3 300 LL/m3 500 LL/m3 Augmentation du prix pour inciter au raisonnement en période de crise Scénario Innovation + vulgarisation de nouvelles cultures 19 Sdc actuels + 11 Sdc à promouvoir Accompagnement à la diversification pour valoriser l’eau

32 Performances environnementales
Scénario de référence: divergences entre EA types expliquées par les assolements Performances environnementales Fertilisation azoté du blé: 13 unités N/dn Fertilisation azoté de la pêche = 23 unités N/dn Assolement des EA en dunums

33 Performances environnementales
Scénario Politique: des performances environnementales peu impactées Performances environnementales Pas d’évolution des consommations en azote mais augmentation de la marge brute Pas d’évolution des consommations en azote mais diminution de la marge brute

34 Performances économiques
Scénario Prix: divergences entre MB expliquées par les choix de cultures et de doses d’irrigations Performances économiques

35 Modèle bio-économique et articulation entre les scénarios
Variation en fonction de Scénarios Ressources et contraintes Consommations MB Risque climatique Sdc disponibles Ressource en eau disponible Types d’EA Assolement max Prix de l’eau Choix de l’agriculteur: optimisation de la MB Rotation Prix d’achat MO Main d’œuvre max Assolements simulés Scénario Eau Scénario de référence Scénario Politique Scénario Prix Scénario Innovations Assolement actuel observé

36 Scénario Quotas et Prix
750 m3/dn 450 m3/dn 250 m3/dn Assolements = Modes d’alimentation hydrique EA A : tech – consommatrices en AS Marges brutes EA : - 7% Efficiences éco de l’eau EA : + 34% Scénario Prix 150 LL/m3 300 LL/m3 500 LL/m3 Assolements = Modes d’alimentation hydrique Cultures peu sensibles: tech – consommatrices en AH Marge brute - 2% - 6% Efficiences éco de l’eau EA A: +5% EA A: +6% EA GC et Odiv: +20% Scénario Prix Les Sdc actuels sont bien adaptés à la sécheresse Les exploitants valorisent mieux l’eau

37 Efficiences économique des intrants
Scénario Innovation EA A EA GC EA O div Assolements: %SAU cultures annuelles Maraîchage 100% 70% Céréales % % Modes d’alim. hydrique ETm Marges brutes +10% +53% +19% Efficiences économique des intrants Conso Eau (mm)

38 Efficiences économiques des intrants
EA A EA GC EA Odiv Efficiences économiques des intrants Efficience économique de l’eau : +24% pour l’EA Odiv

39 Programme Hydro-agricole: Permet de limiter le risque mais utilisation d’eau peu efficiente: irrigation de cultures peu sensibles au stress hydrique Nécessité d’accompagner cette politique: Vulgarisation de nouvelles cultures Impact de l’introduction de nouvelles pratiques ? Efficience de l’eau + Pressions enviro +/- Revenu et stabilité + Souveraineté alimentaire + Mais surface emblavée - Embauche locale + Accompagnement technique de la politique Impact d’une incitation à la production de blé ?