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Journée détude Poitiers, IUFM – Espace Mendes-France, 27 janvier 2010 Lhistoire des techniques : une discipline transversale en plein devenir Michel COTTE,

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1 Journée détude Poitiers, IUFM – Espace Mendes-France, 27 janvier 2010 Lhistoire des techniques : une discipline transversale en plein devenir Michel COTTE, Université de Nantes

2 1. Introduction Lhistoire des techniques est une discipline carrefour, à la rencontre de nombreux champs. Ses sujets peuvent être abordés à des niveaux très divers, depuis la perception des pratiques matérielles par les enfants jusquà une histoire génétique des objets intéressant les sciences de la conception. Elle est à limage même du monde technique et industriel, formant un lieu de rencontre, de synthèse de différentes composantes professionnelles, scientifiques, économiques et sociales. Cest ce qui en fait simultanément lintérêt et la difficulté. Cela explique aussi ses pratiques diversifiées et son statut souvent marginal, alors quelle peut jouer un rôle essentiel dans la formation générale et/ou professionnelle, ainsi que dans la formation à la recherche par ses questions méthodologiques et par son rapport permanent à la complexité. En tout cas, elle invite à une compréhension transversale des objets matériels, tant technique que socio-économique.

3 2.Qui sont les historiens des techniques ? Une rencontre de différentes disciplines Les méthodes de lhistoire appliquées à la technique Les approches chronologiques en HT Les approches disciplinaires de lHT Les problématisations transversales de lHT Linvention et linnovation La circulation des idées techniques, les transferts tech. Lingénieur, savoir et savoir-faire Entrepreneur et entreprise Objet et marché, etc.

4 3. Le statut épistémologique de lhistoire des techniques, la relation Homme - Nature Une dimension fondatrice de la condition humaine

5 3. Le statut épistémologique de lhistoire des techniques, la relation Homme - Nature Une dimension fondatrice de la condition humaine La technique comme mode opératoire (efficacité)

6 3. Le statut épistémologique de lhistoire des techniques, la relation Homme - Nature Une dimension fondatrice de la condition humaine La technique comme mode opératoire (efficacité) La technique comme représentation (culture)

7 Axe des temps MILIEU - NATURE système technique disponible, ateliers, machines- outils… matériaux matière énergie pollutiontransport Infrastructures réseaux Retraitement Recyclage matière RATIONALITES SOCIALES lois et règlements apprentissage ergonomie coûts dusage et dentretien connaissances savoir-faire choix technologiques coûts de production R & D mémoire, nostalgie collection rejet, perte de valeur REPRESENTATIONS évolution de sa fonction symbolique circulation des idées techniques brevets design ENTREPRISE USAGER logistique stockage commerce coût dachat fonctionnalité valeur symbolique valeur esthétique Lobjet et ses différentes sphères dappartenance au cours du temps : déchet marketing publicité

8 Décision Cerveau Système nerveux Corps Œil main Matière Energie PRODUCTION Effets matériels Vision spatiale HOMME NATURE Représentations informations Abstraction Geste appris Geste pensé Besoins matériels Analyse des résultats Perception contrôle de laction Geste réflexe La relation Homme – Nature Michel Cotte, IHT - Centre François Viète, Université de Nantes Force Physique toucher Artefact: outil, machine… action Commande Besoins socioculturels Rationalisation Modélisation Mémoire

9 4. Le rapport au temps dans lhistoire des techniques Lobjet technique comme synthèse dune longue histoire

10 4. Le rapport au temps dans lhistoire des techniques Lobjet technique comme synthèse dune longue histoire Lhistoire des techniques comme déroulement de la complexité de lobjet technique sur laxe des temps Questions : les formes stables, le changement technique, Les modes Axe des temps Objet à t 0 Dynamique dévolution Origines

11 4. Le rapport au temps dans lhistoire des techniques Lévolution dune classe dobjet : Ω = G(t) Les filières techniques : le changement de vitesse VTT

12 Temps Grâce au câble, la commande se rapproche de la main de l utilisateur. Avec le VTT la commande se trouve sur le guidon. L indexation va faciliter le pilotage du dérailleur Grâce à l électronique, il n y a plus de liaison physique. Le dérailleur peut être piloté par un calculateur intégré au compteur. La commande se fait par un lien rigide (tringle…) ou par démontage du système de changement de vitesse Evolution de linterface entre la commande et le mécanisme permettant le changement de vitesse suivant les époques, UTBM, DESS Innov-acteur, Tableau Transmission par cardan 2&4 - Chaine multiple 3 - Pignon dans pédalier 5 - Retournement de roue 6 - Dérailleur à baguette 7 - Dérailleur à câble (Campagnolo) 8 - Manettes de dérailleur sur cadre 9 - Commande de dérailleur indexée 10 - poignée tournante 11 - Commande de dérailleur séquentielle 12 - Commande sur poignées de frein Commande de dérailleur électrique 14 - Compteur pouvant piloter le dérailleur

13 Notion de confort et de Sécurité Temps En projet Histogramme commande de dérailleur VTT 1970 Commande dérailleur à baguette Campagnolo Electrique automatique Poignées tournantes Grip Shift® SRAM Commandes indexées SIS® Shimano Commande séquentielle STI® shimano MEKTRONIC ® de Mavic Manette sur guidon VTT commande par câble. Manette sur cadre (Campagnolo) Commandes en local Tableau 2 UTBM, DESS Innov-acteur, 2003

14 Evolution technologique de la commande de dérailleur à partir de larrivée du VTT VTT, VTC… guidon plat 1970 USA 1983 en France Vélo de course Guidon cintré Evolutions technologiques Manette sur cadre du vélo 1950 Manette sur cadre du vélo 1984 Manette indexée SIS® Shimano Commande séquentielle STI® Shimano Commande électrique Manette sur guidon triathlète fin 80s 1 Manette sur guidon (1970,1980) 2 1 Manette sur guidon Manette tournante sur guidon grip shift® SRAM (1988) 2 Manette sur guidon Rapid Fire SL® Shimano Manette sur cocotte de frein SLR Plus® Shimano (1991) Bouton sur cocotte de frein (1993) 1 Manette Type analogique 3 Vitesse automatique avec contrôle sur le compteur ( projet) 2 2 Tableau 3 UTBM, DESS Innov-acteur, 2003

15 4. Le rapport au temps dans lhistoire des techniques Lévolution dune classe dobjet : Ω = G(t) Les filières techniques : la machine à laver

16 I. SAVONNAGE PAR FROTTEMENT (méthode traditionnelle) La lessiveuse (blanchissage domestique) F Savonnage par frottement mécanisé ~ 1850 II. THERMO-POMPAGE (machines à ébullition) idée vers ~ 1800 E. manuelle Industrie textile ~1830 Blanchisserie industrielle ~1845 E. combustion ~ 1950 Soude, chlore III. MACHINES à AGITATION MECANIQUE (Premier brevet 1805) Machine à tambour de blanchisserie ~1850 ~ 1910 Machines domestiques à pales de rotation ~ E. vapeur Mouvement du linge Mouvement de brassage par agitateur U.S.A Essorage externe à tambour E. électrique Europe Machines domestiques ~ 1950 Machines à pulsation du linge Machines à tambour Machines mixtes à deux cuves (F) Par rotation Par oscillation Gaz + Elec. Ebullition ~ 1955 Semi-automatisme de type électro- mécanique 1982 automatisme électronique par micro-processeur Ouverture par le haut (Europe du nord) Ouverture en façade (Europe du sud) Intégration croissante des fonctions Essorage centrifuge (G) ~1890 Les premiers moteurs électriques en alternatif Génétique de la machine à laver, UTBM, HT07, 2000

17 5. Lobjet technique et son environnement Question 1 : Pourquoi la chaise nest-elle réinventée par le monde occidental quà la fin du XVe siècle ?

18 5. Lobjet technique et son environnement Question 1 : Pourquoi la chaise nest-elle réinventée par le monde occidental quà la fin du XVe siècle ?

19 Le manger Le s asseoir commun Le s asseoir direct sur le sol (ORIENT) Le siège royal « pliant » mérovingien - Le trône royal - le siège épiscopal MOYEN AGERENAISSANCE Tréteaux, table provisoire LA NOTION DE CONFORT EN OCCIDENT Le s asseoir signe du pouvoir Bref et périphérique Le banc Le coffre (+ mur) L escalier + dossier Le s asseoir professionnel Une nouvelle aristocratie urbaine à la Renaissance : - la table centrale, permanente - le s asseoir individuel - le s asseoir « jambes pendantes » La chaise à dossier plan orné Le tabouret trépied Le tabouret à un pied (traite des vaches) Le banc à dossier (réminiscence du s asseoir collectif) + dossier + coussin : une profonde mutation culturelle 2 : l adaptation technique 3 : la production d un nouvel objet pour un nouvel usage Une déviation d usage La genèse de la chaise en Occident, UTBM, HT07, 1998 AXE DES TEMPS

20 5. Lobjet technique et son environnement Question 2 : Pourquoi linvention de lavant train mobile, solution décisive pour le transport terrestre des pondéreux a mis plus de 100 ans avant de simposer ?

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22 6. Lobjet technique dans son environnement technique La notion de système technique à « t » James Watt ( )

23 U.T.B.M. - Ecomusée du CreusotMichel Cotte1997 UN SYSTEME ENERGETIQUE A SON APOGEE : la vapeur vers 1860 (projet muséographique Ecomusée du Creusot) TRANSPORTS LE CHARBON Energie thermique de combustion LA MINE LE FER lindustrie sidérurgique LA CONSTRUCTION MECANIQUE LENERGIE VAPEUR Le foyer La chaudière Les machines de transport les machines fixes Lénergie mécanique industrielle mouvement : rotation translation La vapeur comme vecteur énergétique Le chauffage industriel Le coton Moulinage Papeterie... Le laminoireLe chevalementLatelier de mécaUn bateau du Rhône Le rivetage

24 7. Les pratiques techniques et leur contexte Un exemple : la chasse Vers la notion de système sociotechnique

25 Groupe humain Sous groupe des chasseurs Ressources cynégétiques dans x,y,z à t Gibier chassé Matières premières Savoir-faire de fabrication échanges Organisation technique de la chasse: Armes individuelle Techniques collectives Données dintelligence et de connaissance de la chasse : Terrain, Gibier Climat Culture, traditions, Éducation, Rites, croyances, magie, préparation psy. Besoins du groupe: Alimentaire Protection Matières premières Prestige… Données de laction : saison, climat topographie vent… Résultat de la chasse, Traitement technique: Découpe, transport cuisson, conservation Alimentation, eau Ressources alimentaires Facteurs de reproduction État sanitaire, prédateurs Mobilité, comportement des troupeaux CHASSE préparation Organisation sociale de la chasse Répartition des tâches commandement Animaux domestiques, dressage à la chasse Système sociotechnique de la chasse : Michel COTTE 2007

26 8. Lévolution de lobjet au sein dun système sociotechnique : F3 F2 F1 Une dynamique multifactorielle toto t 1 o1o1 Système socio- Technique à t 1 Système socio- Technique à t 0 Axe des temps

27 objet technique, système productif à t donné ressources matérielles, matières premières, énergie la demande: pression des besoins matériels objectifs facilités daccès, transports capacités de mise en œuvre matérielles : outils, machines… capacités de mise en œuvre humaine : savoir faire, connaissances… la demande: les besoins subjectifs, les représentations sociales des individus RESSOURCES ORGANISATION PRODUCTIVE MARCHÉ ÉCONOMIE les représentations collectives, les symboles, le goût dominant, le design CULTURE CLIENT loffre: les coûts de production et de mise sur le marché lois et règlements, le contrôle social de la technique SOCIÉTÉ les brevets, la propriété industrielle, la veille technologique inventeurs, innovateurs, ingénieurs, entrepreneurs ENTREPRISE Les éléments dun système sociotechnique : Michel COTTE, Centre François Viète, octobre 2003

28 9. Conclusion : le que faire et comment faire ? du pédagogue Lapproche « histoire des disciplines », un apport de connaissances : Une histoire par sous-thèmes, ex.: lhistoire des ponts, lhistoire de lordinateur, lhistoire du moteur à combustion interne, etc. La démarche dinvestigation et la pratique du projet Les objets techniques, du passé au présent Les outils Les enquêtes dusages des objets Les pratiques professionnelles Histoire des ingénieurs et/ou des entreprises Les sources


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