Lycée A.Camus Firminy (42) Thèmes d'exlortaion Enseignement d’exploration M.P.S. (Méthodes et Pratiques Scientifiques) Lycée A.Camus Firminy (42) 1
Présentation de l’enseignement d’exploration M.P.S Thèmes d'exlortaion Les disciplines concernées, les horaires, les thèmes : Horaire élève : 1h30 par semaine. Organisation : - Disciplines scientifiques : Sciences Physiques, Sciences et vie de la Terre, Mathématiques. Problème scientifique L’outil Mathématiques Sciences De la vie et de la terre Sciences physiques et chimiques - Thèmes possibles sur l'année : Sciences et alimentations, Investigations policières, Science et cosmétologie, Science et oeuvres d’art, Science et prévention des risques d’origine humaine, Science et vision du monde.. - Les 2 thèmes retenus cette année : Sciences et alimentation et Investigation policière. 2
Profils et centres d'intérêts des élèves ? Thèmes d'exlortaion Pour qui ? - Pour les élèves à « profil scientifique », qui aiment les sciences et veulent suivre des études scientifiques. - Pour les élèves qui aiment les sciences, mais qui ne poursuivront pas forcément des études scientifiques. - Pour les élèves qui ne savent pas encore quelle orientation choisir en classe de première, et hésitent entre un cursus scientifique et un autre Profils et centres d'intérêts des élèves ? - Curiosité, dynamique, - Goût pour les sciences, aimer les manipulations, - Compétences en informatique. - Sens de l'organisation, de l'esprit de synthèse 3
Création de sites web pour communiquer Thèmes d'exlortaion Comment ? - Démarche scientifique, initiatives, - Travail d’équipe, autonomie, - Peu de connaissance, peu de travail à la maison. S’informer, rechercher et extraire des informations Utiliser et compléter ses connaissances Communiquer avec un langage et des outils adaptés Raisonner, argumenter, démontrer Expérimenter Création de sites web pour communiquer 4
Thèmes d'exlortaion L'évaluation ? Valorisation de l’acquisition de compétences :grille commune à tous les enseignements d'explorations
Thèmes d'exlortaion 1. Science et aliments Un projet autour du yaourt et de la transformation du lait.
Séance bilan du thème : section cuisine du lycée hotelier (Camus) Thèmes d'exlortaion Exemples de points abordés en SVT en SPC Recherche de protocoles pour caractériser la matière organique dans un yaourt. Recherche des bactéries présentes dans un yaourt. Conditions d’activité de ces bactéries et rôle de ces bactéries dans la transformation de lait en yaourt. Expérimentations de ces conditions d’activité des bactéries - Recherche de protocoles pour caractériser les éléments minéraux et ions présents dans le lait et le yaourt. - Mesure d’acidités - Importance de l’acidité dans la transformation du lait en yaourt. - Visualisation 3D de molécules intervenant dans cette transformation Séance bilan du thème : section cuisine du lycée hotelier (Camus)
2. Science et investigation policière Thèmes d'exlortaion 2. Science et investigation policière Une enquête autour d’un fait divers fictif. - SVT : Analyse de la structure d’un cheveu (canal médulaire) : humain ou animal? Analyse de pollen Analyse groupe sanguin A/B/O... - PC : Epaisseur cheveu Chromatographie et dosages Trajectoire (approche balistique) Encre invisible.... 8
Site web : https://sites.google.com/site/mpscamus/ Thèmes d'exlortaion Site web : https://sites.google.com/site/mpscamus/ Quelques éléments de l’enquéte : - lien pour interview Mme Chatel : https://docs.google.com/leaf?id=0ByPKNTxujDp6NGNlM2U4N2MtZWFkZC00ODNlLWIzYjctYTZhYjIyYWNiMmU1&hl=fr&authkey=CP3IyWE - lien pour la fiche administrative de Mr Ouzi : https://docs.google.com/leaf?id=0ByPKNTxujDp6ZjA0NjJkNzgtNzRmOC00YTJhLTlkZGEtMDQ5Mzc1MTNlNDZi&hl=fr&authkey=CNDb_-YP -Interview Femme de ménage https://docs.google.com/leaf?id=0ByPKNTxujDp6MjQ2NjI5ZTItY2QzMy00NTUwLWIwMzAtOGVlMTU4ZjgxMzc1&hl=fr&authkey=CPnzq9IE