Les Propriétés de la Matière.

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1 Les Propriétés de la Matière

2 La Matière Définition: Tout substance possédant une masse et occupe un espace. Toute matière possède des propriétés physiques et chimiques

3 Les Propriétés Physiques
Toute propriété qu’on peut observer ou mesurer sans créer une nouvelle substance

4 Les Propriétés Physiques
Le Point d’Ébullition (boiling) Le Point de Fusion (Melting) La Masse Volumique (density) Ductilité (peut être filé) Cristaux (différentes formes) Malléabilité (solide peut être martelé ou plié)

5 Les Propriétés Physiques
La solubilité (la capacité de dissoudre) La dureté (hardness) Viscosité (l’écoulement d’un liquide) Les propriétés observées avec les sens (couleur, texture, odeur, lustre, clarté et goût)

6 État La matière peut changer ÉTAT. Ex: solide, liquide, et gazeux
Chaque état à des propriétés différentes.

7 Les Propriétés Chimiques
Toute propriété qui peut produire une nouvelle substance

8 Les Propriétés Chimiques
Exemples: la combustion (brûle) La Corrosion L’inflammabilité

9 Les transformations physiques et les reactions chimiques
Toute la matière subit (undergoes) les réactions chimiques et les transformations physiques

10 La Nature de la Substance
Changement Chimique Physique Ne modifie pas modifie La Nature de la Substance

11 Transformation Physique
N’oublier pas!! Réaction Chimique Transformation Physique - Une nouvelle substance est produit - Une nouvelle substance n’est pas produit

12 Indices de Réaction Chimique
1. Formation des bulles de gaz 2. Formation d’un précipité (solide) 3. Nouvelle couleur apparait. 4. Production ou absorption de chaleur et de lumière Formation un matériau ayant des nouvelles propriétés.

13 Indices de transformation physique
1. Changement de forme 2. Changement de phase (état)

14 Les transformations Physiques

15 Si on peut renverser le changement, c’est un changement physique.
Ex: L’eau + sel = l’eau salée MAIS: On peut bouillir l’eau et séparer l’eau et le sel encore  * CHANGEMENT PHYSIQUE * 

16 Classifier les changements

17 Classifier les changements 
Le fer se rouille Réaction Chimique

18 Classifier les changements 
Un oeuf est cassé Transformation Physique

19 Classifier les changements 
L’hydroxde de sodium se dissout dans l’eau Transformation Physique

20 Classifier les changements 
Un bougie brûle Réaction Chimique

21 Classifier les changements 
Un glaçon fonde Transformation Physique

22 Les pétards s’explosent
Réaction Chimique

23 Classifier les changements 
Les stalactites de glace (icicles) forment Transformation Physique

24 Classifier les changements 
L’eau est chauffé et devient la vapeur Transformation Physique

25 Classifier les changements 
Du lait qui tourne (sours) Réaction Chimique

26 Classifier les changements 
Tu laves ton chien avec du savon et de l’eau Transformation Physique

27 Classifier les changements 
Une barre de chocolat qui fonde Transformation Physique

28 Classifier les changements 
On coupe le fromage Transformation Physique

29 Classifier les changements 
L’acide sur le calcaire (limestone) produit le dioxyde de carbone Réaction Chimique

30 Classifier les changements 
Une réaction entre le vinaigre et le bicarbonate de soude (baking soda) Réaction Chimique

31 Classifier les changements 
La bouilloire commence à bouillir Transformation Physique

32 Classifier les changements 
Le forgeron forme un fer à cheval Transformation Physique

33 Classifier les changements 
Le bois qui pourrit (rotting) Réaction Chimique

34 Classifier les changements 
Ton chat fume une cigarette Réaction Chimique