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THEME 2 COMPRENDRE : Lois et Modèles. Lois et modèles.

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1 THEME 2 COMPRENDRE : Lois et Modèles

2 Lois et modèles

3 Quelques rappels Mouvement dun corps Actions mécaniques Interaction gravitationnelle Notion de champs Energie en mécanique Quantification énergétique Chimie organique Evolution dun système chimique

4 Chapitre 1 Représentation spatiale des molécules

5 La chiralité au quotidien

6 Molécules chirales H HH Dichlorométhane

7 Stéréoisomères de conformation angle α α α

8 Enantiomères

9 Diastéréoisomères ?

10 Récapitulatif Même formule brute ? Même formule semi-devéloppée ? Molécule superposable par libre rotation autour de liaisons simples ? Images spéculaires ? OUI NON Molécules différentes Stéréoisomères de conformation Isomères Stéréoisomères EnantiomèresDiastéréoisomères Stéréoisomères de configuration

11 Concept clef-serrure des enzymes

12 Interactions des énantiomères de lasparagine avec un récepteur du goût dans la zone de détection de lamertume

13 Récapitulatif Même formule brute ? Même formule semi-devéloppée ? Molécule superposable par libre rotation autour de liaisons simples ? Images spéculaires ? OUI NON


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