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Changements physiques
Elles sont des transformations de la matière qui ne changent pas la nature et les propriétés caractéristiques d’une substance. Mélanges Plusieurs substances sont placées ensemble pour former une solution. - Homogène: une phase apparente - Hétérogène: 2 ou plus phases apparentes Ex: le sucre et l’eau en se mélangeant ne changent pas de nature, seulement d’apparence physique.
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b) Changements de phases (ou d’état)
Ici les substances peuvent se transforme de l’état solide, à liquide à gazeux. Ex: l’eau liquide qui gèle ne change pas de nature, mais seulement de phase liquide à solide Voir triangle des phases p3 cahier.
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c) Changement de forme - Pliage: on donne un angle à un matériel Découpage: on coupe selon un contour Déchiquetage: on déchire (sans contour) Laminage: on réduit l’épaisseur avec cylindre Moulage: on verse dans un moule
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