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Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Détermination de la concentration molaire de lacide éthanoïque dans le vinaigre Comparaison de la.

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1 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Détermination de la concentration molaire de lacide éthanoïque dans le vinaigre Comparaison de la précision de trois techniques de titrage c Titrage colorimétrique Titrage pH-métrique Titrage conductimétrique

2 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Soude (V éq, C OH ) Acide (V E, C A ) (solution diluée) Elaboration et mise en œuvre du protocole expérimental par les élèves

3 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF

4 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF

5 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF CACA burette Repétabilité dosage V éq pipette VEVE C OH V éq m Analyse des sources derreur Raisonner …

6 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Evaluation de lincertitude de répétabilité par le professeur (incertitude de type A) Résultats expérimentaux ColorimétriepH-métrieConductimétrie Veq (mL) 110,4010,4210,47 210,3510,3310,79 310,3510,4510,34 410,4010,3010,77 510,3510,4910,34 610,3010,4310,73 710,3510,3110,56 810,4010,2710,24 Incertitude (V éq ) rep liée à la répétabilité Colorimétrie pH- métrieConductimétrie (σ n-1 ) n (mL) 0,0350,0820,216 t : coefficient student (n = 8) 2,365 (V éq ) rep (mL) 0,0830,1940,511 (V éq ) rep = t x (σ n-1 ) n

7 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Evaluation de lincertitude sur le volume équivalent (incertitude de type B) ²(V éq ) = ²(V éq ) rep + ² (V éq ) burette Avec (V éq ) burette = 0,05 mL (classe A) Incertitude (V éq ) liée au volume équivalent ColorimétriepH-métrieConductimétrie (V éq ) rep (mL)0,0830,1940,511 (V éq ) burette (mL)0,050 (V éq ) (mL)0,0970,2000,513

8 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Evaluations des autres incertitudes (incertitude de type B) Dosage par pesée

9 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Evaluer …

10 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Colorimétrie pH-métrie Conductimétrie

11 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Comparaison de la précision des 3 techniques de titrage ColorimétriepH-métrieConductimétrie C A (mol.L - 1 )0,00110,00230,0050 C A / C A 1,2 %2,1 %5,0 % Raisonner …

12 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF

13 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Dilution dune solution

14 Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF GUM : Guide pour l'expression de l'incertitude de mesure VIM 3 : Vocabulaire international de métrologie Eurachem/Citac: quantifier les incertitudes dans les mesures analytiques. Les outils statistiques en métrologie A. Bernard et JL Vidal Lycée des Catalins Montélimar. ftp://ftp.ac-grenoble.fr/telphy/ts/incertitude/incertitude/chapitres/CHAPITRE%20I.pdf ftp://ftp.ac-grenoble.fr/telphy/ts/incertitude/incertitude/chapitres/CHAPITRE%20I.pdf Nombres, mesures et incertitudes en sciences physiques et chimiques (IGEN). Acceptabilité et expression des résultats expérimentaux Biochimie – Génie Biologique Mesures et incertitudes au collège (GRIESP) Webographie


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