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Seigneurs et paysans Activités à photocopier. Séance 1. Sur les traces de Pere Sabater : un homme dans une seigneurie Activité 1 : Retrouver les traces.

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1 Seigneurs et paysans Activités à photocopier

2 Séance 1. Sur les traces de Pere Sabater : un homme dans une seigneurie Activité 1 : Retrouver les traces du village médiéval (village castral) et comprendre son organisation Sur la photo repérer et légender : - la partie haute du village construite autour du château : le village castral (indiquer le château par une flèche) - la partie basse plus éloignée : habitat étiré plus tardif - les parties cultivées et les parties incultes Vue générale de Joch (P.-O.), aujourdhui

3 Activité 1 : Retrouver les traces du village médiéval (village castral) et comprendre son organisation Sur le cadastre, repérer le château (n°101, ), les maisons regroupées aux pieds du château (le long des numéros 77 à 93) Le cadastre permet de distinguer les deux parties du village vues précédemment : le village castral, lhabitat étiré. Sépare-les par un trait et nomme-les. Dans quelle partie du village la maison supposée de Pere Sabater (n°68, 69) se trouve-t-elle? Extrait du cadastre napoléonien : le village de Joch

4 Activité 2 : Comprendre limportance de la situation géopolitique dans le choix de limplantation dun espace fortifié 1. A quelle date ce village est-il apparu? 2. Daprès les photos, quels éléments naturels facilitaient la protection du village castral? 3. Quels aménagements humains ont renforcé cette défense? 4. A laide de toutes ces informations, expliquer le regroupement des hommes dans le village de Joch, à partir du choix de cet emplacement géographique pour la construction du château. Vestiges des fortifications visibles à Joch Certains éléments du château remonteraient au X e siècle. Mais la première mention est de 1035, sous la forme castrum quem vocant Joch. Ce château appartient alors à Bernat-Senfre, vicomte de Cerdagne-Conflent. La partie haute du village sest construite autour de ce château dont elle cherche la protection.

5 Zone utilisée pour le croquis Activité 2 : Comprendre limportance de la situation géopolitique dans le choix de limplantation dun espace fortifié Carte du relief des Pyrénées-Orientales (carte provisoire en attente dun document plus adapté)

6 Activité 2 : Comprendre limportance de la situation géopolitique dans limplantation dun espace fortifié Joch au Moyen Âge : site et situation Le site de Joch se trouve dans la vallée de la Têt, près de la via Confluentana, au débouché de la vallée de la Lentilla qui communique avec la vallée du Tech (Vallespir). En 1258 le Traité de Corbeil fixe la frontière entre le royaume de France et celui dAragon. Le Conflent, désormais frontalier, est un lieu déchanges entre les deux royaumes. Hommes, bétail et marchandises y circulent, mais trois produits dominent. Le sel catalan entre massivement en Languedoc. La laine circule dans toutes les directions, en fonction des besoins, comme le fer du Canigou, qui parcourt parfois des milliers de kilomètres vers lItalie, lAfrique du nord... A partir des documents étudiés (photo, carte, croquis, texte) réponds aux questions suivantes : Quelles sont les deux vallées situées au nord et au sud de Joch? Par quels passages naturels circule-t-on dune vallée à lautre? Près de quelle voie de circulation ancienne se situe Joch? A quel royaume Joch appartient-il après 1258? A quelle distance se situe-t-il du royaume de France? (voir carte activité 3) Quel est le massif montagneux situé à proximité? Quelle ressource naturelle renferme-t-il? Quels sont les autres produits importants qui circulent? Pourquoi peut-on dire que la situation géopolitique de Joch en fait un carrefour?

7 Activité 3 : Comprendre ce quest une seigneurie Au XI e siècle le château de Joch appartient à Bernat-Senfre, vicomte de Cerdagne-Conflent En 1357, la seigneurie de Joch est achetée par Ramon de Perellós. Elle comprend alors Joch, Finestret et Sahorla. Au milieu du XV e siècle, la seigneurie de Joch passe aux mains de Bernat-Berenger de Peyrepertuse, déjà seigneur de Rabouillet. Les Peyrepertuse sont seigneurs de Joch de 1466 à la Révolution (1789), dirigeant, souvent depuis le château, une importante baronnie qui comprenait (outre Joch, Sahorla, Finestret), Rigarda, Glorianes, Trevillach (Sequerre, Roquevert), Prats-de-Sournia et Rabouillet. Au XVI e siècle sest rajouté Rodès. Retrouve et colorie sur la carte des communes les localités faisant partie de la seigneurie de Joch. Que peut-on dire de la situation géopolitique des territoires qui composent cette seigneurie? Limites des régions et des communes daprès LAtlas de Catalunya nord de J. Becat

8 Document pour contextualisation (peut servir dévaluation) « Entre la seconde moitié du X e siècle et le courant du XI e siècle, sopère un ample réaménagement des campagnes. (…) lessentiel est sans doute le regroupement des hommes et la fixation de lhabitat rural, de plus en plus souvent en pierre. Le résultat est « la naissance du village en Occident », pour peu que lon veuille bien admettre avec Robert Fossier, quun village suppose « un regroupement compact de maisons fixes, mais aussi une organisation cohérente du terroir environnant et surtout lapparition dune prise de conscience communautaire ». Ce processus donne lieu au regroupement des populations dans des villages perchés, serrés autour du donjon seigneurial et entourés denceintes fortifiées. (Mais le château nest pas le seul élément qui polarise le regroupement de la population villageoise. Il faut faire place également à léglise.) Ce phénomène peut être défini comme un processus « dencellulement » : regroupement des hommes au sein de cellules sociales localisées, les seigneuries. Autour sétendent les terres cultivées (ager), puis, à la lisière, les zones boisées. Au-delà commence le domaine de linculte (saltus) généralement boisé, plein de dangers quoique indispensable puisque cest un lieu de collecte (fruits, miel) et de pâture pour les animaux. La forêt est un lieu marginal, périphérique, dans le royaume de France seul le seigneur peut y chasser. 1 En 1100 la totalité des campagnes occidentales est organisée de cette manière. Lessentiel du réseau de lhabitat rural va perdurer dans toute lEurope occidentale jusquau XIX e siècle. » La naissance du village et lencellulement des hommes, daprès J. Baschet, La civilisation féodale, Flammarion, Paris, En Roussillon, relevant des coutumes de Barcelone, ce droit nest pas un droit seigneurial. a. La naissance du village Daprès ce texte quand apparaît le village en Occident? Daprès les informations tirées de tes activités, à quelle date le village de Joch est-il apparu? Quelle définition du village donne Robert Fossier? Quel nom donne J. Baschet au processus de regroupement de la population villageoise? A laide de tes connaissances et de toutes ces informations, explique les différentes étapes de la naissance du village : la construction du château ; le regroupement des hommes recherchant la protection du château. b. Lorganisation dune seigneurie A partir des indications fournies par le texte, relève les différentes parties dune seigneurie et leurs fonctions.

9 Séance 2. Sur les traces de Pere Sabater : un homme et son seigneur Activité 1 : Retrouver et identifier les redevances dues par Pere Sabater Daprès la déclaration de Pere Sabater, complète la première colonne avec ses possessions, la deuxième colonne du tableau avec les redevances quil paie pour chacune, et la dernière colonne avec les seigneurs dont il dépend. Quelles sont les différentes catégories de redevances (en nature, en argent)? Sont-elles nombreuses? Ny a-t-il que des seigneurs laïcs qui perçoivent ces redevances? Possessions de Pere Sabater Redevances duesSeigneurs

10 Activité 2 : Comprendre les relations entre laristocratie foncière et les communautés paysannes « Dans la relation de dominium entre le seigneur et lensemble des vilains convergent des droits et des obligations. Le maître exploite directement une part importante du sol (réserve), le reste est formé de parcelles que les villageois cultivent individuellement et librement et quils transmettent à leurs descendants (tenures). Mais, ils doivent au seigneur un ensemble de taxes, versées plusieurs fois lan. (…) Lune de ces taxes se nomme la taille. Il faut aussi payer le cens et le champart, loyer de la terre, qui consiste souvent en une partie de la récolte, versée en nature. Imposée à tous les dépendants, une autre exigence prend la forme des corvées, travail dû sur les terres exploitées par le seigneur. Dautres obligations sont liées au rôle de protection du seigneur, qui exige une contribution à lentretien des fortifications. Enfin, dautres éléments concourent à la domination du seigneur, notamment le fait quil fasse construire le four et le moulin du village et oblige ses habitants à les utiliser moyennant dimportantes taxes. On ajoutera enfin les péages sur les marchandises, aux passages des rivières ou en certains points de routes, ou encore sur le marché local. Un autre aspect du pouvoir du seigneur est la possibilité dexercer lui-même la justice. » Daprès J. Baschet, La civilisation féodale, Flammarion, Paris, Dans le texte: souligne en vert toutes les obligations des paysans tenanciers souligne en rouge les droits du seigneur à lintérieur de sa seigneurie - Quelles sont les obligations des paysans tenanciers et quels sont les droits des seigneurs?

11 Séance 3. Pere Sabater et son seigneur : deux hommes dans une seigneurie ; deux modes de vie. Activité 1 : Décrire quelques aspects du travail des paysans ; reconnaître les différentes parties dune seigneurie à partir dune image (vers 1413, miniature de Pol de Limbourg, Très Riches Heures du duc de Berry) Retrouvez à laide des enluminures présentes sur la partie haute le mois dont il est question Décrivez les différents travaux des paysans et les outils utilisés Retrouvez les différentes parties de la seigneurie représentée Légendez limage et donnez-lui un titre

12 Activité 2 : Décrire le mode de vie noble à partir dune image (Miniature du début du XIII e siècle) Qui est le seigneur de Joch au temps de Pere Sabater? Daprès la représentation à gauche de la miniature, où vivent généralement les seigneurs? Décris chaque image et indique de quelle occupation il sagit. - Daprès ce document, quelles sont les principales activités de laristocratie foncière?


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