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Bonbons en folie au restaurant scientifique Par Marie-Ève et Élizabeth.

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Présentation au sujet: "Bonbons en folie au restaurant scientifique Par Marie-Ève et Élizabeth."— Transcription de la présentation:

1 Bonbons en folie au restaurant scientifique Par Marie-Ève et Élizabeth

2 But Notre but est de créez des bonbons maison et qu`ils goute meilleure que les bonbons du magasin.

3 Voici la recette Il te faut : - Du papier d'aluminium - De l'acide citrique (demande au pharmacien) - De l'eau - Une bougie - Du bicarbonate de soude - Une cuillère à thé - Une cuillère à soupe - Un sachet de poudre à gelée (Jell-0)

4 Ingrédients du bonbon fizz Sirop de mais; sucre; acide citrique et tartarique; bicarbonate de sodium; colorants; arômes art

5 Vous pouvez voir que les ingrédients se ressemble beaucoup.

6 Pouvons nous faire des bonbons qui goute meilleur que les bonbons du magasin?

7 Hypothèse Je crois que oui nous pouvons faire des meilleur bonbons.

8 Pourquoi Au début, le mélange est fait de sucre, de gélatine(une matière en gelée, au début en poudre),dacide citrique et deau. Puis en chauffant ce mélange cela provoque une réaction chimique qui fait mousser le bonbon et lui donne son bon gout. Le bicarbonate en tant que base, lacide en tant quacide cela fait une réaction chimique.

9 J`aimerais faire un petit sondage! Je vais prendre 5 d'entre vous et j`aimerais savoir si vous aimez plus les miens ou les bonbons du magasin? ou

10 Conclusion Oui nous pouvons faire des bonbons qui sont plus bon que les bonbons du magasin

11 lards.qc.ca/client/page_ experience.asp?page=5 050

12 Voici les bonbons


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