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Caroline Fouquet Éléments clefs du Programme National Nutrition Santé PNNS 2001-2005 Ministère de lemploi et de la solidarité Direction générale de la.

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1 Caroline Fouquet Éléments clefs du Programme National Nutrition Santé PNNS Ministère de lemploi et de la solidarité Direction générale de la santé Publié dans : Cah Nutre Diet 2001 vol 36 pages Disponible sur le site :

2 Caroline Fouquet Cholestérolémie PA systolique Prévalence surpoids et obésité Augmentation prévalence obésité infantile Les 9 objectifs prioritaires du PNNS Fruits & Légumes Calcium Lipides Glucides Alcool Activité physique Consommation alimentaire Marqueurs nutritionnels Activité Physique

3 Caroline Fouquet Conseils nutritionnels issus des objectifs du PNNS Consommation Fruits & Légumes Consommer des aliments source de Calcium Limiter la consommation des graisses totales (AGS en particulier) Consommations des féculents Consommation viande, poisson, produits de la pêche ou Œufs une à deux fois par jour en alternance Limiter la consommation de sucre et daliments riches en sucre Limiter la consommation de boissons alcoolisées Augmenter lactivité physique


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