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© ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Lutte biologique: exemple de Coniothyrium minitans France.

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1 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Lutte biologique: exemple de Coniothyrium minitans France MODULE C11

2 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Contexte: la nuisibilité du Sclerotinia Une maladie courante mais intermittente sur colza – Des épidémies sévères narrivent quune ou deux fois par décade (2000 et 2006) – Parfois pas ou faible épidémie (2003) mais une maladie dommageable avec un seuil de nuisibilité de 10% de tiges atteintes Pourriture de la tige de 0 à 10 % Pertes de rendement < 0.2 T/ha Lutte non nécessaire Pourriture de la tige de 0 à 100 % Pertes de rendement > 0.2 T/ha (0.1 T/ha par 10% de pourriture de la tige)

3 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Sclerotinia Cycle biologique Sclérotes sur le sol Pétales ou feuilles contaminées Feuilles contaminées Pourriture de la tige Apothécie Chute des pétales Climat favorable Sclérotes sur le tige

4 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Gestion de la maladie La lutte chimique courante était basée sur une lutte préventive avec un traitement systématique en début floraison avec des fongicides peu coûteux Nombreux traitements inutiles Développement de résistance à la carbendazime (en France) mais le contexte actuel exige De réduire lutilisation des fongicides étant donné leur effets néfastes sur lenvironnement De réduire les intrants coûteux De justifier lutilisation des pesticides en suivant la législation européenne

5 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Solutions en lutte intégrée contre Sclerotinia Sclérotes au sol Pétales et feuilles contaminés Feuilles contaminées Stem rot Apothécie Chute des pétales Climat favorable Sclérotes sur la tige BIOFONGICIDE Modèles climatiques (état de la parcelle et climat) Grille de risque FONGICIDE Grille de risques (rotation et situation de la parcelle)

6 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Sclerotinia Résistance aux fongicides Efficacité des fongicides contre Sclerotinia (réseau dessai français)

7 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Coniothyrium minitans: un agent de lutte biologique Le contact entre les spores de Coniothyrium et les sclérotes stimulent la germination des spores. C. minitans développe un mycélium qui peut contaminer les sclérotes Contamination des sclérotes Arsenal enzymatique => destruction des cellules hyphales du sclérote Le sclérote devient mou et incapable de germer et former des aphotécies

8 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Coniothyrium minitans: un agent de lutte biologique Contans ® WG ne doit pas être utilisé comme un fongicide chimique: –Pour être efficace, Contans ® WG doit être positionné en contact direct avec le sclérote En lappliquant et en lincorporant avant le semis En lappliquant sur des résidus de récolte contaminés La durée de vie du Contans ® WG est approximativement de 12 mois; le traitement doit être répété chaque année afin de réduire la contamination du sol à moyen term

9 © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY © ENDURE, February 2007 FOOD QUALITY AND SAFETY Recommandations Contans WG ® : produit commercial à base de spores de Coniothyrium minitans –Avant le semis du colza: À la dose de 2 kg / ha. Cette pratique permet la destruction des sclérotes et la réduction de la pression de linoculum (moins dascospores contaminant les fleurs) et en final la limitation des attaques sur tige. –Sur des résidus de cultures contaminés: À la dose de 1 à 2 kg / ha. La contamination des sclérotes par C.minitans aide à réduire le stock des sclérotes dans le sol et, par la suite, prévenir la pression parasitaire.


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