QUIZ: Étiquetage des aliments

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1 QUIZ: Étiquetage des aliments
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2 C'est le temps du déjeuner. Vous décidez de manger des céréales
C'est le temps du déjeuner. Vous décidez de manger des céréales. Vous consultez le tableau de la valeur nutritive sur la boîte de céréales (voir plus bas). Laquelle des images ici-bas illustre le mieux la quantité spécifique d'aliment indiquée dans le tableau de la valeur nutritive? Veuillez noter que nous avons utilisé un contenant de 2 tasses. Option 1 Option 2 Option 3 [Default] [MC Any] [MC All]

3 Vous avez faim et vous avez envie d'une petite collation
Vous avez faim et vous avez envie d'une petite collation. Étant donné que vous essayez de consommer des aliments moins gras, vous décidez de manger un yogourt. Choisissez le produit qui contient le moins de lipides. Product 1 Product 2 [Default] [MC Any] [MC All]

4 Vous remarquez une allégation nutritionnelle sur une étiquette d'aliment: “Bonne source de vitamine C” Vrai ou faux? La vitamine C apparaîtra au tableau de la valeur nutritive. Vrai Faux

5 90 Calories 30 Calories 120 Calories 60 Calories
Vous arrivez à la maison après une pratique de soccer. Vous décidez de vous préparer deux sandwiches au thon. Vous utilisez toute la boîte de conserve pour préparer vos deux sandwiches, combien de Calories proviendront du thon seulement? 90 Calories 30 Calories 120 Calories 60 Calories [Default] [MC Any] [MC All]

6 Vous essayez de réduire la quantité de sodium présente dans votre alimentation. Vous décidez de comparer trois emballages de grignotines lors de votre visite à l'épicerie. Quel type de grignotines renferme la plus faible teneur en sodium par portion de 50 g? En vous servant du % de la valeur quotidienne ou de la teneur (mg) comme référence, choisissez le produit qui renferme la plus faible teneur en sodium. Maïs soufflé au fromage Croustilles tortillas Pretzels [Default] [MC Any] [MC All]

7 Vous essayez d'augmenter la quantité de fibres dans votre alimentation en consommant des produits céréaliers à grains entiers, des légumes, des fruits et des légumineuses (pois secs, haricots secs et lentilles).Lequel des deux produits suivants renferme le plus de fibres? Option 1 Option 2 [Default] [MC Any] [MC All]

8 Vous vous préoccupez de votre consommation de graisses saturées et trans. Vous décidez donc de comparer la teneur en nutriments de deux biscuits que vous avez dans votre garde-manger. La quantité spécifique d'aliment est la même dans les deux cas (30 g). Choisissez le produit qui contient le moins de graisses saturées et trans. Option 1 Option 2 [Default] [MC Any] [MC All]

9 Vous voulez acheter de la soupe en conserve à l'épicerie
Vous voulez acheter de la soupe en conserve à l'épicerie. Vous devez choisir entre deux soupes « poulet et pâtes ». En consultant la liste des ingrédients, quelle soupe renferme le plus de poulet ? Option 1 Option 2 1 [Default] [MC Any] [MC All] 2

10 Option 1 Option 2 Option 3 Option 4
Vous avez soif. Vous décidez de boire un bon verre de jus d'orange pour étancher votre soif Choisissez le verre de jus d'orange qui correspond le plus exactement à la quantité spécifique de jus indiquée dans le tableau de la valeur nutritive. Veuillez noter que tous les verres illustrés ont une capacité de 500 mL Option 1 Option 2 Option 3 Option 4 [Default] [MC Any] [MC All]