LA MAL-NUTRITION.

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1 LA MAL-NUTRITION

2 SOMMAIRE 1- Définition: La mal-nutrition
2- Un problème qui touche une population mondiale 3- Des effectifs croissants 4- Les causes 5- L ’ampleur du problème 6- Les interventions

3 DEFINITION

4

5 Des effectifs croissants

6 Les causes environnement et technologie du pays
quantité et qualité des ressources existantes insuffisance d ’accès au aliments inadéquation des services de santé, d ’assainissement inadéquation d ’approvisionnement en eau rations diététiques inadéquates

7 Les ampleurs du problème
Les pénuries alimentaires chroniques touchent environ millions de personnes dans le monde (FAO 2000), dont 20% de la population des pays en développement. Dans le monde, la malnutrition touche une personne sur trois et chacune de ses formes principales éclipse la plupart des autres maladies à l’échelle mondiale. La malnutrition affecte tous les groupes d’âge, mais elle est particulièrement fréquente chez les pauvres et ceux qui ont un accès insuffisant à l'eau propre et à un assainissement de bonne qualité et sont privés d’éducation sanitaire. Plus de 70% des enfants souffrant de malnutrition protéinase- énergétique vivent en Asie, 26% vivent en Afrique et 4% en Amérique latine et dans les Caraïbes (OMS 2000).

8 Les interventions