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Alimentation et Cancer Anne-Sophie Kempf-Lépine Consultations diététiques pour les patients ayant pris du poids, en surpoids ou obèses.

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1 Alimentation et Cancer Anne-Sophie Kempf-Lépine Consultations diététiques pour les patients ayant pris du poids, en surpoids ou obèses

2 Etat des lieux 1/3 des cancers est dû au mode de vie (alimentation et manque dactivité physique) Existence de recommandations dans le cadre de la prévention des cancers Pas encore de recommandations pour les patients atteints de cancer Bénéfices dune alimentation saine et équilibrée : -Amélioration de létat de santé -Amélioration de la qualité de vie -Amélioration de lespérance de vie Contrôle du poids associé à lactivité physique = Bon facteur pronostic

3 Principales recommandations nutritionnelles pour la prévention des cancers

4 Recommandations nutritionnelles du PNNS Plaisir + Convivialité + Variété = Bien manger La courbe des repères

5 Equilibre alimentaire et réalité quotidienne des patients atteints de cancer… altération du goût et de lodorat nausées et vomissements diarrhée constipation bouche sèche ou irritéedifficultés à avaler perte dappétit perte de poids prise de poids Difficultés nutritionnelles pouvant retentir sur le confort de vie et le bon suivi du traitement

6 Diététique : conseils et astuces pour bien manger Objectif de la consultation diététique: aider le patient à maintenir un bon état nutritionnel tout en sadaptant : -aux difficultés rencontrées pendant les traitements -au mode de vie -aux habitudes alimentaires Objectif pour le patient : adopter un bon équilibre nutritionnel tout en gardant le plaisir de manger, associé à la pratique dune activité physique régulière. Brochure dinformation = conseils généraux

7 Education thérapeutique nutritionnelle Proposition aux femmes atteintes de cancer du sein à risque de prise de poids durant les traitements Objectif : aider la patiente à maintenir ou adopter une alimentation équilibrée et une activité physique régulière à travers des séances individuelles, collectives et de mise en pratique.

8 Liens utiles WCRF : INCa : PNNS : Cancer et Environnement :


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